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紅黃藍廚王爭霸賽燃情開X戰警多鏡頭行車記錄器專業網|4鏡頭行車記錄器|四鏡頭行車記錄器|四鏡頭行車紀錄器推薦|四鏡頭行車紀錄器比較賽青島園區摘銀奪銅
提要:3月31日,“食為天,愛為先——為愛爭鮮”紅黃藍廚王爭霸賽決賽在中國烹飪文化發源地江蘇徐州燃情開賽。全國各地紅黃藍幼兒園的廚師與親友團共赴徐州,切磋廚藝,角逐金牌廚王。
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山東青島紅黃藍警苑幼兒園郭萍師傅獲得白案銀獎
2018年3月31日,“食為天,愛為先——為愛爭鮮”紅黃藍廚王爭霸賽決賽在中國烹飪文化發源地江蘇徐州燃情開賽。全國各地紅黃藍幼兒園的廚師帝寶產後護理之家|台中產後護理之家|台中產後護理之家推薦|台中產後護理中心|台中產後護理中心推薦與親友團共赴徐州,切磋廚藝,角逐金牌廚王。
山東青島紅黃藍警苑幼兒園張鵬師傅獲得紅案銀獎
“紅黃藍幼兒園青島地區共有四位廚師參賽。”山東青島紅黃藍投資人,旗下擁有五傢紅黃藍幼兒園的楊超先生介紹說,四位優秀的廚師均是從去年區域廚王爭霸賽初賽上的20餘傢幼兒園30餘名參賽廚師中,分別進台中抽水肥行瞭項目比賽後層層選拔而來。楊超介紹,為瞭提高紅黃藍體系幼兒夥食管理質量,豐富幼兒菜品種類,提高廚師烹飪水平,發揮創意,在去年的初賽前期,他們就專門聘請瞭營養、烹飪學相關專傢為參賽廚師進行瞭賽前指導培訓工作,“有付出就有回報,此次全國紅黃藍廚王爭霸賽決賽我們收獲不少!”記者瞭解到,經過31日當天8小時的激烈角逐,山東青島紅黃藍警苑幼兒園張鵬師傅獲得紅案銀獎,山東青島紅黃藍警苑幼兒園郭萍師傅獲得白案銀獎,山東青島紅黃藍春之都幼兒園徐文燕師傅獲得白案銅獎。
“以廚會友,提升廚師個人認同感,能更好的服務孩子。”談及“食為天,愛為先——為愛爭鮮”紅黃藍廚王爭霸賽的意義,楊超認為,此次活動對國內所有紅黃藍園所的發展起到瞭積極作用。“一定程度上調動起園所工作人員對食品安全、產品質量重要性的關註和提升。同時,為大傢搭建瞭一個交流的平臺,讓園所內一線的廚師師傅們更好的展示自己,體現出自己的價值,促進瞭師傅們的榮譽感和價值感。”楊超說,當他把廚師師傅們現場獲獎的消息、圖片傳到青島園所後,對園所內所有人而言都很振奮!
在人們崇尚“瘦身”的今天,一個勻稱的身材不僅能給人自信,而且也是健康的標志。為瞭減肥,大人們耗費瞭大量的金錢和時間,忙得不亦樂乎,同時,兒童肥胖也日益受到大眾的關註。“中午吃著小鍋飯,下午有專人陪同鍛煉……”記者瞭解到,青島紅黃藍在兒童膳食營養方面可謂廢瞭不少心血。青島紅黃藍警苑新居園是島城首批托幼機構兒童肥胖幹預措施的試點園所。園所內的小胖墩將獲得飲食、運動、心理全方位、個性化的瘦身指導。楊超特地就肥胖和過敏體質兒童的營養膳食問題專門現場請教擔任本次比賽專業評委的北京協和醫院營養科專傢李寧女士,如何為過敏性體質和肥胖兒童搭配營養餐。
“在兒童膳食營養方面,我們在研究制定營養均衡食譜的過程中,專門考慮瞭食譜的多樣性。尤其在個性化兒童膳食營養方面,有專人專門進行個性化定制。”楊超說,以過敏性體質孩子為例,普通食譜並不能滿足孩子的需要,什麼食物可以吃,什麼食物是致敏原,要註意加以辨別,老師們都要銘記於心。“同時,園所嚴把食材關,雞蛋、蔬菜、油類等原材料采購在嚴格把握品牌、規格、價格這三關的基礎上,更進一步優中選優,所有原材料都要進行入園驗收、農藥檢測登記,保證原料來源的可追溯性。”
小孩子吃飯是很多傢長們非常頭痛的事,不知道該怎麼吃,才能保證小孩的營養健康。“從我們多年從業的經驗來看,兒童要吃多樣化食物,不要挑食、偏食,飲食最好註意低糖低脂低鹽。”楊超提醒,不同食物具有不同的營養成分,機體對各類營養分成分都有一個量的要求,攝入多瞭或少瞭都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,雖然表面上食物種類也很豐富,但從營養素的量來看就會發生偏差,破壞瞭營養素的平衡。應按比例攝入各級食物,並註意同組食物之間的搭配,如粗台灣電動床細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。另外,要按時用餐,不要在餐間多吃零食。
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